혈관 건강을 위한 놀라운 양파 효능 10가지 <퀘르세틴>

양파의 효능

 

 

양파는 수천 년 동안 많은 문화권에서 주식으로 사용되어 왔습니다. 면역력 강화부터 염증을 줄이는 것까지 양파는 정기적으로 우리들의 식단에 포함되어야 할 다용도 채소입니다.

이 글에서는 양파의 다양한 효능과 매일의 식단에 포함시켜야 하는 이유에 대해 알아보겠습니다.

 

 

 

 

1. 풍부한 영양소

양파에는 비타민 C, 비타민 B6, 엽산, 칼륨, 망간과 같은 영양소가 풍부합니다. 비타민 C는 건강한 면역 체계에 필수적이며 만성 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다. 비타민 B6는 두뇌 발달과 기능에 필수적이며, 엽산은 DNA 합성과 세포 성장에 중요한 역할을 합니다. 칼륨은 체액 균형, 근육 수축 및 신경 신호를 조절하는 필수 미네랄이며 망간은 뼈 건강과 상처 치유에 중요합니다.

 

 

 

2. 저칼로리

양파는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 체중 감량이나 체중 관리에 탁월한 선택입니다. 중간 크기의 양파는 44칼로리에 불과합니다. 양파의 식이섬유는 포만감과 만족감을 느끼게 하여 과식할 가능성을 줄여줍니다.

 

 

 

3. 면역력 강화

양파에는 면역 체계를 강화하는 것으로 알려진 화합물이 함유되어 있습니다. 이러한 화합물 중 하나는 강력한 항산화제인 퀘르세틴으로, 염증과 싸우고 심장병, 암, 당뇨병과 같은 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움을 줍니다. 또한 양파에는 면역 기능을 개선하고 감기와 같은 감염 위험을 줄여주는 것으로 알려진 비타민 C가 함유되어 있습니다.

 

 

 

4. 염증 감소

양파에는 항염증 화합물이 풍부하여 몸 전체의 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 만성 염증은 심장병, 암, 당뇨병과 같은 많은 만성 질환의 주요 원인입니다. 양파를 식단에 포함하면 이러한 질병의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

 

 

 

5. 혈당 수치 조절에 도움

양파는 섬유질 함량이 높고 퀘르세틴이나 유황과 같은 화합물이 함유되어 있어 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이러한 화합물은 인슐린 감수성을 개선하여 당뇨병 환자의 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.

 

 

 

6. 심장 건강 지원

양파에는 심장 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 되는 화합물이 함유되어 있습니다. 예를 들어 퀘르세틴은 혈관 기능을 개선하고 심장 질환의 주요 요인인 염증을 감소시키는 것으로 나타났습니다. 양파에는 혈압을 낮추고 콜레스테롤 수치를 개선하는 데 도움이 되는 유황 화합물도 함유되어 있습니다.

 

 

 

7. 암 위험 감소

양파에는 특정 유형의 암 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있는 화합물이 포함되어 있습니다. 이러한 화합물 중 하나인 퀘르세틴은 암세포의 성장을 억제하고 세포 사멸을 유도하는 것으로 나타났습니다. 양파에는 또한 항암 효과가 있는 것으로 밝혀진 유황 화합물이 함유되어 있습니다.

 

 

 

8. 뼈 건강 개선

양파에는 뼈 건강에 필수적인 미네랄인 망간이 함유되어 있습니다. 망간은 콜라겐과 기타 뼈를 구성하는 단백질의 생성을 촉진하여 튼튼한 뼈를 만드는 데 도움이 됩니다. 또한 양파에는 뼈가 약해지고 부서지기 쉬운 골다공증의 위험을 줄이는 데도 도움이 될 수 있습니다.

 

 

 

9. 소화기 건강 개선

양파에는 소화기 건강을 개선하는 데 도움이 되는 프리바이오틱스가 함유되어 있습니다. 프리바이오틱스는 장내 유익균의 먹이가 되는 비소화성 섬유질로, 장 건강을 개선하고 염증성 장 질환(IBD) 및 과민성 대장 증후군(IBS)과 같은 소화 장애의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

 

 

 

10. 수면의 질 개선

양파에는 수면의 질을 개선하는 데 도움이 될 수 있는 화합물이 함유되어 있습니다. 이러한 화합물 중 하나인 퀘르세틴은 진정 효과가 있으며 수면 시간과 질을 개선하는 데 도움이 될 수 있는 것으로 나타났습니다.

 

 

양파는 영양소와 건강상의 이점이 풍부한 식품입니다. 양파는 염증을 줄이고, 심장 건강을 증진하며, 소화를 돕고, 감염을 예방하고 치료하는 데 효과적이며 다양한 활용도와 풍미로 모든 식단에 유용한 식재료로써 사용할 수 있습니다.